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全国职业院校技能大赛酒店服务(高职)赛项技术平台说明会即将召开!
湖南省中青旅作为全国职业院校技能大赛合作企业、技术平台支持单位,将在7月13日举行酒店服务赛项技术平台说明会,为参赛院校及选手提供详细的软件操作培训及赛事注意事项,让选手在比赛中取得更好的成绩。湖南省中青旅国际旅行社有限公司成立多年来,一直致力于推动旅游服务行业的发展,并一直关注职业教育的发展。此次作为全国职业院校技能大赛酒店服务赛项的合作企业,公司将积极参与赛事并向参赛选手提供全方位的比赛支持与帮助。说明会将于7月13日晚19:00-20:30开始,腾讯会议:753 255 073 进入参加。
2023-07-12 -
技能大赛(22)| 2023年陕西省高等职业院校技能大赛 “酒店服务”赛项圆满结束!
云驴通全面升级数字化技术赋能高校赛事,坚持旅游、酒店科技助力实训教学和竞赛保障工作,提升旅游酒店服务人才培养,推动旅游、酒店大类技能人才队伍的培养、壮大。2023陕西省高等职业院校技能大赛 “酒店服务”赛项2023年5月9日,由陕西省教育厅主办,陕西职业技术学院承办,云驴通/上海照梵软件有限公司技术支持的2023年陕西省高等职业院校技能大赛“酒店服务”赛项圆满结束!大赛由宴会预订、中餐服务和西餐服务三部分内容组成,共四个模块。宴会预订为服务方案设计模块;中餐服务分为主题宴会设计、宴会服务两个模块;西餐服务为休闲餐厅服务模块。赛项内容涵盖了旅游大类专业教学的核心技能和职业素养,强调操作的规范化、流程化与职业化。本赛项的举办,以对标国际标准、展示中国特色、贴近生产实际、体现工作过程为宗旨。考核高职旅游大类专业学生旅游与酒店业基础、消费者行为心理、酒店营销等知识,餐厅服务工作中的规范操作、创新设计、对客服务、社交沟通、组织管理、产品营销等技能,细致服务、热情周到等素养。推动高职旅游大类专业教育教学改革,促进高素质、技术技能型酒店管理专业人才培养,以适应当今酒店业国际化发展需要。云驴通将一如既往地为旅游、酒店大类提供技术支持,继续致力于为数字化酒店服务行业的发展作出贡献,为行业培养更多的优秀人才!
2023-05-11 -
教育部关于举办2023年全国职业院校技能大赛的通知
各省、自治区、直辖市教育厅(教委),各计划单列市教育局,新疆生产建设兵团教育局,有关单位: 2023年全国职业院校技能大赛将于5月至9月,在31个赛区举行,共设134个赛项。大赛开幕式将于今年5月职业教育活动周期间在山东潍坊举行。现将大赛实施方案印发给你们,请做好相关准备工作。 全国职业院校技能大赛是我国职业教育的一项重大制度设计和创新,在引领“三教”改革、提高技术技能人才培养质量、促进高质量就业、服务经济社会发展、助力中外职业教育交流合作等方面发挥了重要作用。各赛区要把办好大赛作为学习贯彻党的二十大精神、推动《中华人民共和国职业教育法》落实、助推职业教育高质量发展的重要行动措施,严格按照《全国职业院校技能大赛章程》《全国职业院校技能大赛执行规划(2023—2027年)》等相关规定开展工作,加强风险防控,确保大赛“公平、优质、高效、廉洁”。 全国职业院校技能大赛教学能力比赛、中等职业学校班主任能力比赛、职业学校思想政治教育课程教学能力比赛有关安排另行通知。 附件:2023年全国职业院校技能大赛实施方案教育部 2023年4月28日附件:2023年全国职业院校技能大赛实施方案一、大赛名称:2023年全国职业院校技能大赛二、比赛时间:2023年5月至9月三、赛区安排:北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、海南、重庆、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆、新疆生产建设兵团四、主办单位:教育部、国家发展改革委、科学技术部、工业和信息化部、国家民委、民政部、财政部、人力资源社会保障部、自然资源部、生态环境部、住房城乡建设部、交通运输部、水利部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、国家卫生健康委、应急管理部、国务院国资委、国家粮食和物资储备局、中国民用航空局、国家乡村振兴局、国家中医药管理局、中华全国总工会、共青团中央、中华职业教育社、中华全国供销合作总社、中国职业技术教育学会、中国机械工业联合会、中国石油和化学工业联合会、中国物流与采购联合会、中国纺织工业联合会、中国有色金属工业协会、中国煤炭工业协会、天津市人民政府五、冠名支持:中国银行以“中银杯”独家冠名赞助全国职业院校技能大赛,各省级教育行政部门与中国银行分支机构做好赛事赞助对接工作。六、比赛分组:中等职业教育、高等职业教育七、比赛项目:共设134个赛项(详见附表1)。其中,中职组42个赛项;高职组92个赛项。试点教师赛赛项14个,师生同赛赛项16个。八、报名要求:1.名额分配。报名以省(自治区、直辖市、计划单列市和新疆生产建设兵团)为单位组队。个人赛每省每赛项参赛人数原则上不超过2人;团体赛每省每赛项参赛队原则上不超过2支;计划单列市可单独组队参加中职组比赛且限1队报名。师生同赛由师生共同组队,教师赛选手全部为教师。根据赛项覆盖专业2022年学校数和招生人数,适当调增相应省份参加学生赛(含师生同赛)名额(详见附表2)。 2.参赛资格。参赛选手为学生的,中职组须为中等职业学校全日制在籍学生,高职组须为高等职业学校(含本科职业院校)全日制在籍学生,资格以报名时所具有的在校学籍为准;参赛选手为教师的,须为职业院校教龄2年以上(含)的在职教师。同一学校相同赛项参赛队不超过1支,团体赛不得跨校组队。凡在往届全国职业院校技能大赛中获一等奖的选手,不能再参加今年同一专业类赛项的比赛。 3.指导教师。学生赛可设指导教师,指导教师须为本校专兼职教师,个人赛每名选手限报1名指导教师,团体赛每队限报2名指导教师。教师赛及师生同赛不设指导教师。附表1:2023、2024年全国职业院校技能大赛赛项名单.doc2023年:2024年: 附表2:2023年调增参赛名额的省份及对应赛项名单.doc
2023-05-11 -
云驴通杯 | 第十三届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛日程安排
各参赛院校:现发布第十三届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛日程安排,请各参赛队认真做好备赛工作。全国旅游院校服务技能大赛组委会2023年5月6日 比赛日程安排赛场安排:1. 综合实训楼五楼:理论考试考场;2. 体育馆:中餐宴会摆台一、西餐宴会摆台一;3. 图书馆一楼:中餐宴会摆台二;4. 生活服务楼二楼大学生活动中心:西餐宴会摆台二;5. 酒店管理学院楼五楼:中式铺床一、中式铺床二;6. 综合实训楼三楼空乘实训室:鸡尾酒调制;7. 酒店管理学院楼三楼、四楼:英语口语测试赛场。特别说明:1. 大赛日程安排中的时间为计划比赛时间,实际时间视大赛进程而定。2. 理论考核提前50分钟进行检录。理论考核在开考20分钟后不得入场。3. 英语水平测试提前30分钟进行检录,在比赛前10分钟停止检录。4. 现场操作项目按照各组比赛时间提前30分钟进行检录,在比赛前10分钟停止检录。5. 请在规定时间内进行检录,检录迟到者视为弃赛,检录时间统一以检录处为准。6. 检录时请带齐参赛证、身份证、学生证,若三证不全,则视为检录不合格,不允许入场。本届大赛赞助与技术支持单位:上海照梵软件有限公司(云驴通)
2023-05-11 -
技能大赛(21)| 2022年“中银杯”湖北省职业院校技能大赛(高职组)导游服务赛项圆满结束!
云驴通全面升级数字化技术赋能高校赛事,坚持旅游科技助力实训教学和竞赛保障工作,提升旅游酒店服务人才培养,推动旅游、酒店大类技能人才队伍的培养、壮大。2022年“中银杯”湖北省职业院校技能大赛(高职组)导游服务赛项4月21至23日,由湖北省教育厅主办、湖北省教育科学研究院承办,湖北三峡职业技术学院协办,云驴通技术支持的2022年“中银杯”湖北省职业院校技能大赛(高职组)导游服务赛项在三峡职院成功举行,来自全省32所院校的126名选手参加了本次大赛。本次导游服务赛项为个人赛,以学校为单位组队参赛,每支参赛队由2名推荐选手和2名抽测选手组成。导游服务赛项主要包括“导游知识测试”、“自选景点讲解”、“现场导游词创作与讲解”、“导游英语口语”、“才艺运用”五个模块进行。经过激烈的比拼,9名选手获推荐组一等奖,13名选手获推荐组二等奖,19名选手获推荐组三等奖;9名选手获抽测组一等奖,13名选手获抽测组二等奖,19名选手获抽测组三等奖。本次以技能大赛为引领,深化校企深度合作,突出职业素质和能力的培养,必将进一步更加有力地推动职业教育教学改革和创新,为社会发展输送合格的旅游服务技能型人才服务。
2023-05-11 -
技能大赛(20)| 2023 年“中银杯”全区职业院校技能大赛(中职组)餐厅服务赛项圆满结束!
为学习贯彻党的二十大精神,培养技能应用型人才,促进旅游、酒店教育高质量发展。2023 年“中银杯”全区职业院校技能大赛在宁夏工商职业技术学院圆满结束!云驴通为2023 年“中银杯”全区职业院校技能大赛(中职组)餐厅服务赛项提供技术支持和服务,全面升级数字化技术赋能高校赛事,旅游酒店科技助力实训教学和竞赛保障工作!本赛项由宁夏回族自治区教育厅、工业和信息化厅、财政厅、人力资源和社会保障厅、农业农村厅、总工会、中国银行股份有限公司宁夏回族自治区分行主办,宁夏工商职业技术学院承办。本赛项旨在检验中职选手在酒店服务工作过程中的专业知识掌握情况、基于酒店工作流程中核心服务模块的操作技能的规范性、熟练度,现场分析与处理问题的能力、语言沟通表达能力、对客服务意识、卫生安全操作意识、心理素质及匠心精神,全面客观展现中等职业教育服务类教学水平,引导中职院校关注酒店新业态、世界技能大赛以及行业对酒店人才培养的新需求,促进中职高星级饭店运营与管理专业群更好地开展基于酒店实际工作过程导向的教学改革。深化产教融合、校企合作,通过赛事展现酒店职业所需要的高水准的技术技能,提高社会对酒店职业的认同感,有效推动酒店职业教育改革,促进酒店职业教育与产业需求对接,课程内容设置与职业标准对接,专业教学过程与实际生产过程对接,使人才培养目标更好的符合行业和企业要求,提高酒店专业人才培养质量,营造崇尚技能的社会氛围。
2023-05-11 -
2023年全国职校技能大赛拟设赛项规程与赛题发布!
全国职业院校技能大赛发布公告,公示第一、二批2023年全国职业院校技能大赛拟设赛项规程与赛题。关于公示2023年全国职业院校技能大赛拟设赛项规程与赛题的公告为切实做好全国职业院校技能大赛(以下简称“大赛”)赛项规程、赛题编制工作,受大赛组委会秘书处委托,大赛执委会根据《全国职业院校技能大赛执行规划(2023-2027年)》,在向社会征集大赛赛项规程建议和赛题素材基础上,组织编制了2023年大赛赛项规程、赛题。现起分批公示,征求修改意见。一、公示期及反馈方式(一)公示期3天。首批公示时间为2023年4月18日至20日24时,逾期不予受理。(二)有关意见和建议发至电子邮箱:gcst@chinaskills-jsw.org,截止时间以邮件发送时间为准。二、有关要求(一)反馈意见包括但不限于规程与之前已公布的比赛内容简介差异较大及差异的内容、规程中明显带有企业指向性的内容、规程与赛题不符的情况、赛题内容的科学性问题等。(二)反馈意见须填写《全国职业院校技能大赛拟设赛项规程、赛题反馈意见表》(见附件),应逐条表述、简明扼要。(三)以机构名义反馈意见的,应加盖单位公章,注明联系人及联系方式;以个人名义反馈的,应实名,并提供个人身份证号。大赛执委会为反馈意见的单位和个人保密。匿名反馈意见不受理。(四)反馈意见应按“赛项编号+赛项名称+单位名称/个人姓名”格式命名,提交Excel版、PDF盖章版(机构)/PDF签名版(个人)。所有材料应放入一个文件夹,按要求格式命名后,压缩发送。附件:全国职业院校技能大赛拟设赛项规程、赛题反馈意见表 全国职业院校技能大赛执行委员会(教育部职业教育发展中心代章)2023年4月18日旅游、酒店大类如下第一批中职组ZZ021 中式烹饪赛项规程(师生同赛).docxZZ021 中式烹饪赛项赛题(师生同赛).rarZZ022 酒店服务赛项规程.docZZ022 酒店服务赛项题库.rarZZ037 航空服务赛项规程.docZZ037 航空服务赛项赛题.zipZZ041 西式烹饪赛项规程.docZZ041 西式烹饪赛项赛题库.rar高职组GZ050 导游服务赛项规程.docGZ050 导游服务赛项赛题库.docxGZ052 酒水服务赛项规程.docGZ052 酒水服务赛项赛题.rarGZ082 烹饪赛项规程.docGZ082 烹饪赛项赛题.rar第二批高职组GZ051 酒店服务赛项规程.pdfGZ051 酒店服务赛项赛题.rar
2023-05-11 -
技能大赛(19)| 2023年贵州省职业院校技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拨赛(中职组)“酒店服务”赛项顺利举行!
4月14日,由贵州省教育厅、人力资源社会保障厅主办,遵义市旅游学校承办的2023年贵州省职业院校技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拨赛(中职组)“酒店服务赛项”在遵义市职教中心体育馆举行。云驴通作为技术支持单位提供技术支持和服务,保障了赛事高效流畅进行。并在赛前、赛中、赛后为参赛的各大院校提供数字化技术升级,推动旅游、酒店大类技能人才队伍的培养、壮大。大赛共有来自贵州省内职业院校的25个比赛团队的50名选手参加比赛。本次比赛秉持公平公正的竞赛原则,由历年来执裁全国职业院校技能大赛专家评委组成,本次大赛裁判长由全国职业院校技能大赛中职酒店服务赛项裁判组长、山东旅游职业技术学院马继明教授担任。本次比赛的举行进一步弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神和新时代贵州精神,参赛选手将通过比赛达到“以赛促教、以赛促学、以赛促练、以赛促改”的目的,不断增强学习能力、创新能力。
2023-05-11 -
技能大赛(18)| 2023年“中银杯”甘肃省职业院校技能大赛“酒店管理”赛项圆满结束!
由甘肃省教育厅、人力资源和社会保障厅、财政厅、卫生健康委员会、总工会、甘肃中华职教社六个部门主办,甘肃工业职业技术学院承办,云驴通/上海照梵软件有限公司与上海晨鸟信息科技有限公司联合协办的2023年“中银杯”甘肃省职业院校技能大赛酒店管理赛项圆满结束!大赛迎合酒店行业数字化运营背景下应用型管理人才的实际需求,通过趣味性、互动性和应用性的虚拟仿真酒店营运博弈,为参赛选手提供展现专业知识、专业技能、创造力、领导力和团队合作等方面综合素质的舞台。本次比赛包含三大模块,分别是选址筹建、数字化运营管理和智慧建设,其中选址筹建需要根据要求选择合适的酒店地理位置和规划酒店的配套设施;数字化运营管理需要根据要求完成人员管理、数字化营销、突发事件处理酒店运营,实现盈利;智慧建设需要根据要求将酒店打造成智慧型酒店,提升酒店运营效率,降低管理成本。云驴通作为大赛协办方,也积极的参与到大赛中。利用全面升级的数字化技术赋能到高校赛事,保障了甘肃职业院校技能大赛顺利举行!同时也会助力各职业院校实训条件和技能的提升。
2023-05-11 -
技能大赛(14-17)| 2023年贵州省职业院校师生技能大赛四大赛项开赛!
为学习贯彻党的二十大精神,培养技能应用型人才,促进旅游、酒店教育高质量发展。贵州省职业院校师生技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛在春暖花开的四月隆重开幕!云驴通全程为2023年贵州省职业院校技能大赛旅游酒店大类全系列赛项提供技术支持和服务,全面升级数字化技术赋能高校赛事,旅游酒店科技助力实训教学和竞赛保障工作!1贵州省职业院校师生技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛(高职组)“导游服务”赛项2023年贵州省职业院校师生技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛高职组“导游服务”赛项由贵州省教育厅、贵州省人力资源和社会保障厅主办,安顺职业技术学院承办。大赛以旅游行业中服务技能核心环节——导游服务技能为载体,通过竞赛,以赛促教、以赛促学。结合旅游行业的实际情况,突出导游职业能力特点,主要考察作为导游的核心职业能力,重点考评选手在导游实际工作中灵活运用能力,包括导游相关知识的掌握、针对不同人群创作与讲解导游辞、对游客进行英语服务及灵活运用才艺调节团队氛围等能力。2贵州省职业院校师生技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛(高职组)“烹饪”、“酒店接待”赛项2023年贵州省职业院校师生技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛高职组“烹饪”赛项、“酒店接待”赛项由贵州省教育厅、贵州省人力资源和社会保障厅主办,贵州文化旅游职业学院承办。大赛促进高职院校烹饪专业在人才培养模式、课程设置、课程标准建设、师资队伍建设、实习实训基地建设、评价体系建设等方面的深度探索、改革和创新,加快餐饮行业所需的高素质技术技能人才培养。考核高职旅游大类专业学生酒店服务过程中的整体综合素质及能力,推动高职旅游、酒店大类专业“以赛促学、以赛促教、以赛促改、发挥示范引领作用”的教育教学改革,促进高素质、技术技能型及综合型旅游、酒店大类专业人才的培养,适应当今酒店与餐饮业高质量发展的需要。 3贵州省职业院校师生技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛(高职组)“餐厅服务”赛项2023年贵州省职业院校师生技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛高职组“餐厅服务”赛项由贵州省教育厅、贵州省人力资源和社会保障厅主办,贵州水利水电技术学院承办。通过竞赛,检验高职旅游大类专业的学生在餐厅服务工作中的创新设计能力、灵活应变能力、对客服务能力、社交沟通能力、组织管理能力、产品营销能力等综合素质及能力。促进高职旅游大类专业的相关标准进一步对接行业标准,强化专业学生的规范意识、服务意识、卫生安全意识、环境保护意识等职业素养。各大赛以导游、酒店服务技能竞赛为载体,促进相关院校、学生和教师的相互学习与交流。以赛促学,以赛促教,提升导游服务人才培养质量。进一步促进旅游行业与涉旅游大类专业职业院校之间的了解和沟通,搭建行业专家、名师与参赛选手、参赛学校之间交流平台,为参赛选手与优秀企业之间构建就业对话平台。吸引优秀行业企业参与赛项,促进政、校、企之间的深度融合,提升职业教育产教融合度,助力整体提高高职教育的社会认可度与影响力,推动旅游、酒店专门技能人才队伍的成长与壮大。
2023-05-11