外国人喜爱的中国菜综合实践单元

  1. 《宫保虾球的处理与烹制》教案.第二课时.环节五.实验解析

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  2. 《宫保虾球的处理与烹制》教案.第二课时.环节六.破解难点

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  3. 《酥炸龙头鱼的处理与烹制》教案.第二课时.环节六.突破重点

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  4. 《毛氏红烧肉的处理与烹制》教案.第四课时.环节十.多元评价

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外国人喜爱的中国菜综合实践单元（模块一）

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外国人喜爱的中国菜综合实践单元（模块一）
1

《宫保虾球的处理与烹制》教案.第二课时.环节五.实验解析

2

《宫保虾球的处理与烹制》教案.第二课时.环节六.破解难点

3

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《毛氏红烧肉的处理与烹制》教案.第四课时.环节十.多元评价

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